专升本《茶学》专业介绍

　　一、专业属性

　　二、主要课程

　　四川成人高考专升本茶学专业主要课程有：植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。部分高校按以下专业方向培养：茶艺茶道、茶文化经济、茶文化与贸易。

　　三、培养目标

　　四川成人高考专升本茶学专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

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